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les contenants du vin
Force est de reconnaître LES VINS DU SUD OUEST
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![]() - Don de Dieu ( ou des dieux) , comme la manne de la Bible. Le vin est la boisson des dieux, de Dieu et parfois même Dieu lui-même (le vin est le sang de Jésus-Christ, par la transsubstantiation). Raisin sur les vignes du Haut Var ![]() ![]()
Feuille de vigne en automne. Massif des Maures ![]() Vignes en automne. Collobrières. Massif des Maures
Bon sol ne ment pas
07/02/2009 22:24:23 La récolte des vins est, après celle des céréales, la plus importante de notre territoire ; on pourrait même dire en comparant la France à tous les autre pays du monde, que, sous le rapport des productions territoriales, les vins et les eaux-de-vie constituent notre richesse spéciale, notre objet principal d'échange : les céréales, en effet, ne sont point assez abondantes pour former une branche d'exportation, puisque nos très bonnes années ne fournissent que 56 jours au-delà de la consommation annuelle : tandis que les vins de Bordeaux, de Bourgogne et de Champagne, figurent sur toutes les tables des gourmets des deux hémisphères, et paient une grande partie du sucre, du café, des épices, que nous consommons. Plus de deux millions d'hectares plantés en vignes rapportent au-delà de 600 millions de francs. Aucun pays n'offre une aussi grande étendue de vignobles que le nôtre, ni une aussi grande variété de vins agréables et spiritueux : vins secs d'Alsace et de Champagne, vins moelleux du Bordelais, de la Bourgogne et du Dauphiné, vins de liqueur du Languedoc et du Roussillon, vins noirs et blancs, vins rouges, vins de paille, vins ambrés. |
LE VIN ET LA RELIGION
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