INDEX

Le Champagne 

les contenants du vin

On peut distinguer en Gaule 

 histoire du VIN 1

la vigne dans le monde

histoire du vin 2

le vin et les romains

LE VIN ET LES ROMAINS 2

 

humour 

Thomas Jefferson

lexique1

lexique2

moyen age

MOYEN AGE2

ORIGINE CEPAGES

Origine de la vigne 

 LE vignoble Corse

Paysage de vignes 

Le phylloxera

Des pratiques anciennes

Raisin ET les feuilles

Force est de reconnaître LES VINS DU SUD OUEST

Les vendanges 

Vignes en automne

Le vin et l'ART

le goût

VIN ROMAIN2

VIN ROMAIN1

Le vin et l'art

Les vendanges

le transport1

le transport2

le transport3

le sud Ouest

Des pratiques anciennes

Le phylloxera

Paysage de vignes

Les outres

Origine de la vigne

Origine cépages

MOYEN AGE1

MOYEN AGE 2

LE MÉDOC

LEXIQUE1

LEXIQUE2

 

 

 

 

 

 

 

Raisin sur les vignes du Haut Var

  - Don de Dieu ( ou des dieux) , comme la manne de la Bible. Le vin est la boisson des dieux, de Dieu et parfois même Dieu lui-même (le vin est le sang de Jésus-Christ, par la transsubstantiation).

Raisin sur les vignes du Haut Var

Feuille de vignes

Feuille de vigne en automne. Massif des Maures

 

Feuille de vigne en automne. Massif des Maures

Vignes en automne. Collobrières. Massif des Maures

Vignes en automne. Collobrières. Massif des Maures

  Bon sol ne ment pas
Bon vin ne triche pas."

"Comme chez les hommes, certains vins sont charpentés pour vivre longtemps, d'autres pas. Au fond, le destin de
chacun est imprévisible."

"Dans la production du vin, chaque année, le ciel joue un rôle décisif.
Il ajoute ou retranche sa part dans la réussite du vin,
à laquelle le terroir, les hommes et la technique ne peuvent rien."

 

 


07/02/2009 22:24:23

La récolte des vins est, après celle des céréales, la plus importante de notre territoire ; on pourrait même dire en comparant la France à tous les autre pays du monde, que, sous le rapport des productions territoriales, les vins et les eaux-de-vie constituent notre richesse spéciale, notre objet principal d'échange : les céréales, en effet, ne sont point assez abondantes pour former une branche d'exportation, puisque nos très bonnes années ne fournissent que 56 jours au-delà de la consommation annuelle : tandis que les vins de Bordeaux, de Bourgogne et de Champagne, figurent sur toutes les tables des gourmets des deux hémisphères, et paient une grande partie du sucre, du café, des épices, que nous consommons.

Plus de deux millions d'hectares plantés en vignes rapportent au-delà de 600 millions de francs. Aucun pays n'offre une aussi grande étendue de vignobles que le nôtre, ni une aussi grande variété de vins agréables et spiritueux : vins secs d'Alsace et de Champagne, vins moelleux du Bordelais, de la Bourgogne et du Dauphiné, vins de liqueur du Languedoc et du Roussillon, vins noirs et blancs, vins rouges, vins de paille, vins ambrés.

http://www.france-pittoresque.com/faune/27.htm

INDEX

PAGE ACCUEIL

Saint vincent

les fêtes

Les outres 

Les amphores

FABRICATION CHAMPAGNE

LE VIN ET LA RELIGION

Commerce Sicile -Italie

herbe dans les vignes